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Deutsches Zusatzstoffmuseum
District Hamburg City Süd
Kunst, Kultur & Entertainment Museum/Ausstellung |
Banksstraße 28
20097 Hamburg |
Schlüsselwörter
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Deutsches Zusatzstoffmuseum
Zusatzstoffe gehören ins Museum. Nicht ins Essen.
Zur Herstellung von Lebensmitteln werden Tausende von Zusätzen beigemischt. Im Deutschen Zusatzstoffmuseum in Hamburg erfahren Sie vieles über die Funktion, Herstellung sowie Risiken und Nebenwirkungen von Zusatzstoffen. Lernen Sie anhand alltäglicher Produkte die Welt von Emulgatoren und Stabilisatoren, von Farb- und Konservierungsstoffen, von Aromen, Backmitteln und Geschmacksverstärkern kennen.
Öffnungszeiten
Mittwoch: 11:00 - 17:00 Uhr Donnerstag: 14:00 - 20:00 Uhr Freitag: 11:00 - 17:00 Uhr Samstag: 11:00 - 17:00 Uhr Sonntag: 11:00 - 17:00 Uhr
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